"발달장애청소년의 전환교육 및 직업교육을 통한 사회적응능력 향상 프로그램 [드림카페]"
청소년들은 앞으로 16회기 동안 제과수업을 진행할 예정입니다.
1회기에는 공립법을 이용하여 버터스펀지케이크 실습을,
2회기에는 젤리롤케이크 실습을 진행하였습니다.
직접 재료를 가지고 와서
계량하고, 반죽하는 과정을 통해
공정에 대한 이해를 높일 수 있는 시간이었습니다.
청소년들이 만든 제과는
지역 내 저소득 어르신들을 위한 프로그램에 나눔활동을 하였습니다.
앞으로도 드림카페 청소년들에게 많은 관심과 응원 부탁드립니다. (=^ ◡ ^=)
